Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляна запіканка з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 700г
  • макарони - 100-150г
  • сир (тертий) - 70-80г
  • масло вершкове - 80-100г
  • соус томатний чи помідори - 400г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Картопляна запіканка з макаронами необхідно:

Варену картоплю нарізати тонкими кружальцями. Вогнетривку форму змастити маслом, викласти шар картоплі і посипати його тертим сиром.

Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, додати масло і тертий сир. Перемішати і викласти макарони у форму поверх картоплі.

Решта картоплю і макарони викладати у форму, чергуючи шари так, щоб картопля опинився зверху.

Посипати тертим сиром, полити томатним соусом або викласти нарізані кружальцями помідори. Посипати меленим перцем, посолити і запекти в заздалегідь розігрітій духовці.


рецепти по кроках
5
3
4
5
Картопляна запіканка з лисичками (в сметані) Молода картопля, запечена в молоці Пиріг картопляний з капустою Пісний картопляний рулет з овочами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з картоплі по-вятски

Картоплю очистити, вимити і зварити в підсоленій воді до напівготовності. Потім воду злити, картоплю обсушити і нарізати кружечками. Гриби очистити,

Запіканка картопляна зі щавлем

Зварити в підсоленому окропі картопля, очистити, протерти, влити одну столову ложку рослинної олії, розмішати. додати, поступово розмішуючи

Запіканка з картоплі з куркою

[P] Розігріти духовку до 180С. [P] Нарізати картоплю товстими скибочками і відварити до напівготовності. [P] Нагріти в сковороді олію і підсмажити порізати

Картопляна запіканка по-фінськи

[P] Картоплю очистити, нарізати скибочками, покласти в каструлю, змащену маслом, зверху покласти нарізану шматками рибу, дрібно нарізану цибулю, посипаючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої