Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з вареною ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони або ріжки - 400г
  • ковбаса варена або сардельки - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • гірчиця - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • молоко - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • томат-паста - 1 ст.л.
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з вареною ковбасою необхідно:

Макарони наламати на шматки, відварити до готовності в солоній воді, відкинути на друшляк, промити окропом і відцідити відвар.

Приготування заливки. Добре розігріти на сковороді жир або рослинна олія, злегка обсмажити в ньому дрібно нарізану цибулю, додати дрібною соломкою нарізану ковбасу чи сардельки. Всі обсмажити, додати гірчицю, перемішати, влити розведену водою до потрібної густоти томат-пасту, збите з молоком яйце, посолити, поперчити і всю суміш добре перемішати.

Залити сумішшю макарони і обережно, щоб вони залишалися цілими, перемішати виделкою. Викласти підготовлені макарони на деко і запекти в сильно нагрітій духовці. Запіканку подати гарячої зі свіжими або квашеними овочами.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з вишнею

Промити лимон під гарячою водою, обсушити і натерти цедру. Закип'ятити молоко з половиною лимонної цедри, ванільним цукром і невеликим кол-вом солі.

Запіканка сирна з локшини

Заповнити велику каструлю водою на 3/4, додати рослинне масло і ложку солі. Довести до кипіння. Покласти локшину і варити близько 10 хв, періодичної

Запіканка з макаронів з сиром, цвітною капустою і беконом

Викласти макарони в киплячу підсолену воду і варити 5 хвилин. Потім додати суцвіття цвітної капусти і варити ще 5 хвилин. Поки варяться макарони, ме

Макаронник з грибами

[P] Сухі гриби вимочити, дрібно порубати, смажити в олії і змішати з підсмаженою цибулею, перцем, сіллю. [P] Відварити макарони, розкласти рівним шаром на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої