Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Листкова запіканка з макаронів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 500г
  • печериці - 200г
  • шинка варена - 200г
  • вершки збиті - 200 мл
  • молоко - 200 мл
  • яйце - 5 шт.
  • перець (мелений), сіль - за смаком
  • часник - 1 зубчик
  • петрушка (суха) - 1 ст.л.
  • базилік (дрібно нарізаний) - 1 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир пармезан - 1 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • помідори (нарізаний) - 4 ст.л.

Щоб приготувати Листкова запіканка з макаронів необхідно:

Зварити макарони в добре підсоленій воді, відкинути на друшляк, обполоснути холодною водою, дати воді стекти. Почистити печериці, зняти шкірку, сполоснути, нарізати кубиками. Шинку порізати скибочками. Яйця збити з молоком і вершками, додати шампіньйони і шинку, посолити, поперчити. Форму для запікання змастити жиром, помістити у форму макарони, зверху рівномірно розподілити суміш з печериць і шинки, посипати петрушкою і базиліком. Форму поставити в духовку на решітку. Електродуховку розігріти до 180С.

Газова духовка: регулятор в положенні 2-3 (без попереднього розігріву). Час: близько 45 хвилин. За 10 хвилин до кінця запікання посипати пармезаном, дати скоринці зарум'яниться. Кожну порцію подавати з скибочками помідора.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Запіканка з сушеними грибами і макаронами Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з яєчної локшини з фаршем, сиром і сметаною

Відварити локшину в киплячій підсоленій воді до готовності. Відкинувши на друшляк, промити холодною водою. У сковороді з розігрітим вершковим маслом обсмажити

Запіканка з макаронами і яйцем

Відварити макарони в підсоленій воді протягом 10 хв або за інструкціями на упаковці. Злити і промити під холодною водою. Покласти яйця в миску, залитий

Запіканка з макаронів з рибою

Макарони відварити, сполоснути водою. Лук обсмажити на олії, змішати з макаронами, посипати перцем. Рибу нарізати шматками, посолити, обваляти в борошні і

Запечені баклажани з локшиною

Розігрійте духовку до 200С, форму для запікання злегка змастіть маслом. Баклажани очистіть і поріжте невеликими кубиками. Складіть поки у велику миску

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої