Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Проростки з огірками та яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • проростки пшениці - 4-5 ст.л.
  • огірки - 100г
  • яблука - 100г
  • часник - 2-3 зубчики
  • кисляк - 200г
  • мед або вишневе варення - 1 ст.л.

Щоб приготувати Проростки з огірками та яблуками необхідно:

Огірки і яблука вимити і разом з шкіркою нарізати дрібними кубиками (яблука ріжуть разом з насіннєвими коробочками). Залити кисляком, заправленої очищеним і сильно подрібненим часником, і підсолодити медом. Додати приготовані проростки і знову все перемішати. подавати до столу, прикрасивши страву якими-небудь плодами з варення, а влітку - свіжими ягодами вишні, смородини або кислими фруктами.


рецепти по кроках
6
7
6
6
Трояндочки з м'яса Кекс з коньяком і лимоном Пісні розтягаї Сливовий татен
Ще рецепти розділу ...
Сніданок з проростками пшениці

[P] Змішати проростки пшениці, родзинки і дрібно нарізану селеру в глибокій мисці. Проростки пшениці при бажанні можна попередньо подрібнити в блен

Проростки зі буряковими листям і огірками

Вимиті бурякові листя нарізати вузькими смужками, а огірки - дрібними кубиками. Додати дрібно нарубані часник і кріп. Залити збитою кисляком

Проростки з буряком і часником

Проростки або їх пластівці в довільному співвідношенні змішати з протертою на дрібній тертці буряком (сирий, печеної або пареної). Додати рубаний часник,

Проростки із зеленим горошком

Горошок змішати з проростками і дрібно нарубаними зеленою цибулею і часником. Залити кисляком, заправленої жовтком і подрібненою зеленню кропу.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої