Суп з полби із зеленню

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з полби із зеленню необхідно:

Моркву і цибулю почистити. Лук-порей вимити і також очистити. Всі дрібно порізати і згасити з полбою у вершковому маслі. Влити гарячий бульйон.

Суп довести до кипіння, накрити кришкою і варити, помішуючи, на слабкому вогні 90 хвилин.

Приправити сіллю. Збити вершки з яєчними жовтками і додати в суп. Петрушку вимити, обсушити, дрібно порубати і посипати суп.

рецепти по кроках

Суп з гречаної крупи (пісний)

У дволітрову каструлю покласти дрібно нарізані овочі і варити до м'якості, трохи посолити, всипати 100 г гречаної крупи. Добре розмішати. втору

читати рецепт

Суп з кукурудзяної крупи з грибами

Сушені гриби перебирають, миють, заливають холодною водою на 3-4 години, потім варять у тій самій воді до готовності. З кукурудзяної крупи варять кашу (н

читати рецепт

Сочевичний суп з авелуком

Сушений авелук ретельно промити в теплій воді, покласти в каструлю з гарячою водою, поставити на плиту і варити до напівготовності; потім додати пров

читати рецепт

Грибний суп з гречаною крупою

Відваріть нарізану кубиками картоплю, додайте гречану крупу, замочені сушені гриби, підсмажений ріпчасту цибулю, сіль. Варіть до готовності. Гото

читати рецепт