Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з полби з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полба - 2 стакан
  • печериці - 1кг
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • топлене масло - 4 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Плов з полби з грибами необхідно:

Полба трошки смажити в топленому маслі (3 ст.л), додати 5 склянок кип'яченої води, посолити, закрити кришку і залишити до готовності, поки вода не сохне. У цей час варити гриби, якщо гриби маленькі, то можна їх не розділити на частини. Лук різати півкільцями і смажити в топленому маслі (1 ст.л), додати до цибулі варені гриби, трошки смажити. Потім коли полба буде готова додати до неї гриби з цибулею і заважати, подавати теплим.


рецепти по кроках
5
6
4
6
Нирки в сметані Італійські коржі Консоме Вінегрет з кальмарами
Ще рецепти розділу ...
Пряний плов з яблуками, кешью і сухофруктами

Змішати в каструлі цукор зі склянкою води, додати трохи куркуми і довести до кипіння. Варити сироп на повільному вогні, поки він не загусне. В це

Плов з маша з печерицями

[P] Ріпчасту цибулю і часник дрібно нарізати, викласти в сотейник з оливковою олією і пасерувати до прозорості. Потім додати гриби, нарізані скибочку

Ширін-плов

[P] Рис перебрати, промити і зварити до напівготовності. На розігрітій сковороді обсмажити в олії фрукти з цукром, змішати їх з рисом і тушкувати до гото

Плов з червоною квасолею

[P] Червону квасолю перебрати, промити і зварити до напівготовності. Зварити відкидний плов і змішати його з відвареної квасолею. У глибокій каструлі на дні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої