Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинцевий торт з салатом


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • молоко - 1.5 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1 склянка
  • сіль - 2 щіпки
  • жир (для смаження)
  • вершкове масло - 30г
для начинки:
  • салат (заправлений майонезом) - 2 склянки
  • майонез - 1 стакан
  • яйце (зварене круто) - 4 шт.
  • маслини - за смаком
  • солоні огірки - за смаком.

Щоб приготувати Млинцевий торт з салатом необхідно:

З яйця, холодного молока, борошна і солі приготувати рідке тісто і витримати 10 хвилин. У невелику сковороду покласти трохи жиру і сильно розігріти. Випікати млинці з обох сторін. Млинці остудити.

Один млинець покласти на кругле плоске блюдо, рівномірно намазати шаром салату з майонезом і покрити другим млинцем, який також намазати салатом - всього 3 шари салату і 4 млинця. Самий верхній шар залити злегка розведеним майонезом і прикрасити кружечками зварених круто яєць, маслинами, часточками солоних огірків. Торт помістити в холодне місце для застигання і перед подачею на стіл розрізати гострим ножем.


рецепти по кроках
5
5
7
6
Млинчастий пиріг з кремом Млинчастий пиріг з сирно-горіховою начинкою Цукрові кренделі з корицею Курка з ананасом в кокосовому молоці
Ще рецепти розділу ...
Млинцевий торт з маком і ваніллю

Для млинців яйця, борошно, мак і цукор змішуємо блендером. Розігріваємо сковорідку, наливаємо на неї рослинне масло. Починаємо піч млинці. Тим брешемо

Пиріг блінчатий з чорною ікрою

Спекти звичайні млинці, укласти їх стопкою. Промазати їх вершковим маслом і тонким шаром викласти ікру на кожен млинець. Можна прикрасити зеленню або густим

Пиріг блінчатий з варенням

Вершкове масло з'єднати з молоком, додати цукор, поставити на вогонь. Коли закипить, всипати просіяне манну борошно; поступово помішуючи, довести

Коровай із млинців, що подається до щам

Спекти млинці, скласти їх в каструльку, намазаний маслом, перекладаючи різним фаршем, а саме м'ясних, з сиру і з розсипчастою манної каші, вставивши

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої