Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свинини і пекінської капусти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бульйон курячий - 600 мл
  • свинина (відварна) - 200г
  • капуста пекінська - 200г
  • соус соєвий - 1 ч.л.
  • олія кукурудзяна - 1 ч.л.
  • адзі-но-мото - 3г
  • петрушка - 2-3 гілочки
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свинини і пекінської капусти необхідно:

Пекінську капусту вимити, крупно нарізати, бланшувати в окропі 1-2 хв, відкинути на сито. Свинину нарізати невеликими шматочками. Зелень петрушки вимити. Бульйон довести до кипіння, додати сіль, перець, соєвий соус, кунжутну олію і вейдзін. Розкласти свинину і капусту по тарілках, залити бульйоном. Прикрасити суп листочками петрушки.


рецепти по кроках
7
3
5
5
Китайський швидкий суп з фунчозой Салат Цезар з креветками Крем-брюле з лікером Салат з кальмарів з огірками
Ще рецепти розділу ...
Cуп з сочевиці зі свинячими реберцями

Реберця вимити, нарізати по одному і обсмажити на олії до утворення скоринки. Перекласти в каструлю, влити 1,5 л води, довести до кипіння

Суп зі свинячих вух

Свинячі вуха і шкварки залити холодною водою, додати сіль, перець горошком, лавровий лист і половину цибулини і варити майже до готовності. Приблизно че

Суп зі свининою і гарбузом

М'ясо корейки промити, нарізати дрібними шматочками, опустити у воду і довести до кипіння. Бульйон злити. Гарбуз очистити, нарізати шматочками. У каструлю н

Юшка з огірком і кунжутним маслом

М'ясо промити, нарізати невеликими шматками, помістити в глибоку сковороду, додати імбир, кунжутну олію, соєвий соус, горілку, сіль, очищений і вим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої