Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гливи в часниковому маринаді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гливи - 500г
  • оцет - 2 ст.л.
  • петрушка - 1 пучок
  • сіль за смаком
  • часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Гливи в часниковому маринаді необхідно:

Гливи вимити й обсушити. Петрушку і часник дрібно посікти. На рослинному маслі обсмажити гливи в декілька заходів, щоб гриби присмажився повністю до золотистого кольору.

Приготуйте маринад: часник, чорний мелений перець, сіль, оцет перемішати. Посмажені гливи викладати на блюдо шарами, псмазивая кожен шар маринадом і посипаючи петрушкою, поки гливи гарячі.


рецепти по кроках
4
7
5
6
Рядки з м'ясом в сметані Смажені лисички в картопляних кошиках Пастуший пиріг (Cottage pie) Фляки
Ще рецепти розділу ...
Шиитаке смажені

Капелюшки шиітаке ретельно почистити і дрібно нарізати. Порубати зубчик часнику і згасити в оливковій олії. Після додати гриби і тушкувати приблизно 5 ми

Картопля з грибами в горщику

[P] Очищені промиті свіжі гриби обшпарити окропом, крупно порізати і обсмажити на олії з дрібно порізаною цибулею. Очищену картоплю нарізати часточками

Гриби по-мисливські

Гриби очистіть, промийте, обшпарте, наріжте великими шматками. Сало наріжте дрібними кубиками. Цибулю очистіть, дрібно наріжте. Цибулю і сало обсмажте в

Печериці, смажені з яйцями

Печериці промити, відрізати ніжки, капелюшки очистити від плівок. Великі капелюшки можна порізати на шматочки. Гриби обсмажити на топленому маслі, приправивши з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої