Перемішати вершкове масло, 200 г цукру і ванільний цукор. Додати яйця. Змішати борошно, крохмаль і мигдаль і перемішати з масою. Збити білок і перем
|
Сир повинен бути суцільною масою без грудочок 9% жирності. Збиваємо 5 білків з 3/4 склянок цукру до "стоячого" стану і відставляємо в сторону. В
|
Торт тришаровий, кожен шар починається з печива, з якого формуються "коржі", на 1 корж йде 9 Печенін, 3 печива - для прикраси. Банани очис
|
Яблука очистити і нарізати великими кубиками. Розбити яйця і збити піну з білків і солі. Сир, жовтки, цукор, ванільний цукор, сік і лимонну цедру
|