Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена гарбуз в клярі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - за смаком
  • жир або масло рослинне - за смаком
  • сметана - на смак
  • кляр - за смаком.

Щоб приготувати Смажена гарбуз в клярі необхідно:

Нарізати скибочками очищену і промиту гарбуз. Приготувати за смаком кляр. Скибочки гарбуза наколоти на вилку, вмочити в кляр і смажити у великій кількості гарячого жиру або рослинного масла. Гарбуз в клярі можна смажити і у фритюрі.

Подати гарбуз із сметаною або полити обсмажені шматочки гарбуза солодким соусом.


рецепти по кроках
5
5
6
5
Пряна запечена гарбуз Олів'є з мови з раковими шийками Рагу з баранини з овочами М'ясні рулетики з маринованими огірками і салом
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з гарбуза

[P] Очищену гарбуз натерти дрібною стружкою. Відокремити жовтки від білків. Масло змішати з цукром і яєчними жовтками, додати терту лимонну цедру, ко

Сирно-рисова запіканка з гарбузом

[P] Рис відварити у воді 1: 2 20 хвилин, щоб він був розсипчастим. [P] Тим часом, займемося іншими інгредієнтами. Цибулину потрібно очистити, нарізати

Запіканка зі свинини з гарбузом

М'ясо порізати невеликими шматочками. М'ясо посоліть, поперчіть, збризніть білим вином і залиште на 10 хвилин. Моркву, корінь селери для запіканки по

Пісна запіканка з гарбуза з гречкою

[P] Взяти невелику гарбуз, два яблука, помити, очистити від шкіри, вийняти насіння і нарізати невеликими шматочками. Викласти масу на сковорідку і тушкувати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої