Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Банани в клярі з карамеллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • банан - 1 шт.
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • цукор - 4 ст.л.
  • борошно - 5 ст.л.
  • вода - 1/2 склянки
  • масло рослинне (без запаху).

Щоб приготувати Банани в клярі з карамеллю необхідно:

Нарізати банани.

Збити білок і додати ст. ложку цукру. Ретельно перемішати.

Банани обваляти в борошні, потім в білку і знову в борошні. Смажити на розпеченій сковороді до рум'яної скоринки.

Після зробити карамель: воду і цукор варити на вогні поки суміш не стане кольору бурштину. Полити банани карамеллю.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Смажені зелені помідори Капустяний шніцель Перцеві шніцелі Цвітна капуста в клярі
Ще рецепти розділу ...
Банани в клярі з карамеллю

Нарізати банани. Збити білок і додати ст. ложку цукру. Ретельно перемішати. Банани обваляти в борошні, потім в білку і знову в борошні. Смажити на раск

Перець в клярі по-китайськи

Часник очистити, подрібнити. Солодкий перець очистити від насіння і перегородок, вимити. У великій мисці з борошна, яєць і води приготувати рідкий кляр. В бо

Цвітна капуста в клярі

Відварену цвітну капусту умочують в попередньо заготовлене тісто, потім смажать в сковороді в розпеченому маслі. Для приготування тіста: взбі

Шпинат в клярі

Покладіть в миску горохову і рисову муку, насіння аджвайна, кайенский перець або паприку, сіль і пекарський порошок або соду. Влийте 1/2 склянки (125 мл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої