Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Узвар із сухофруктів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груша (сушена) - 100г
  • яблука (сушені) - 100г
  • вишні сушені - 100г
  • сливи сушені - 100г
  • родзинки - 50г
  • вода - 1 л
  • цукор - 1/2 склянки
  • мед - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Узвар із сухофруктів необхідно:

Груші і яблука відварюємо до готовності, додаємо сливи, вишні, родзинки. Даємо закипіти і проціджуємо через сито.

У проціджений відвар додаємо мед і цукор, заливаємо їм фрукти і доводимо до кипіння. Ставимо в холодне місце на 5-6 годин, щоб узвар настоявся.


рецепти по кроках
4
6
6
4
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Таратор з овочами
Ще рецепти розділу ...
Компот з малини прискореним способом

Ягоди стиглої малини перебрати, відокремити нездорові і гнилі, промити проточною водою. Підготовлені таким чином ягоди ошпарити окропом і укласти в

Компот грушевий з айвою японської

Відбирають груші однаковою мірою зрілості і кілька плодів айви. Тверді груші попередньо відварюють їх в цукровому сиропі. Зрілі плоди миють, н

Компот із червоної смородини та малини

Насипаємо в банку ягоду (я не шкодую, сиплю побільше, так смачніше і більш насиченою виходить) Киплячий сироп наливаємо до країв банки (воду кип'ятимо, засипаємо

Яблучний компот з айвою японської

Промиті і очищені плоди розрізати на часточки, видалити серцевину, укласти в підготовлені банки, залити гарячим цукровим сиропом і пастеризувати (з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої