Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Короп з вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • короп - 1 шт.
  • червоне вино - 200 мл
  • ріпчаста цибуля - 1-2 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • картопля - 1 / 2кг
  • зелень, сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Короп з вином необхідно:

Очистити рибу, вимити, нарізати невеликими шматочками, посолити, запанірувати в борошні і обсмажити з обох сторін. Додати шинковану цибулю, часник, перець, воду, червоне вино і тушкувати при закритій кришці. При подачі посипати зеленню. На гарнір подати відварну картоплю.


рецепти по кроках
7
6
6
5
Філе телапії з паприкою в сухарний скоринці Риба в паніровці з цедрою Горбуша в грибному соусі Шніцель зі скумбрією
Ще рецепти розділу ...
Салака, смажена з томатною пастою

Салаку обробити на філе, Одне філе покрити з внутрішньої сторони шаром томату-пасти з сіллю і накрити його іншим філе. Кожні два філе, перешаровані то

Акула в томатно-імбирному соусі

Нарізати м'ясо акули тонкими смужками. Для маринад змішати 1 ч. Ложку оливкової олії з соєвим соусом, шеррі, часником, імбиром, залити м'ясо акули пов

Сайда з пряними травами

Картоплю очистити, вимити і розрізати вздовж на четвертинки. Часник очистити, нарізати тонкими кружечками. Розмарин вимити, обтрусити від крапель. Карто

Лосось-сюрприз з соусом з крабових паличок

Лосось нарізати на шматки і в кожен загорнути нарізані смужками крабові палички. Приправити сіллю і перцем. Смажити в олії до готовності. У слівоч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої