Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена короп у фользі фарширований стручкової квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • короп
  • стручкова квасоля
  • морква
  • сік лимона.

Щоб приготувати Запечений короп в фользі фарширований стручкової квасолею необхідно:

Підготовлену стручкову квасолю порізати на рівні частини, додати терту моркву, посолити і злегка подсахаріть.

Очищену рибу посолити, поперчити, скропити соком лимона всередині і зовні. Дати просочитися протягом 10 хвилин. Всередину коропа помістити стручкову квасолю з морквою. Зашити черевце ниткою або закрити за допомогою зубочисток. Загорнути короп у фольгу, покласти на деко і помістити в духовку, розігріту до 200С, на 25- 30 хвилин.


рецепти по кроках
7
7
6
5
Фарширований короп в желе Човники з річкової форелі з грибним суфле Щука фарширована Фарширований пеленгас
Ще рецепти розділу ...
Фарширована риба

Рибу почистити відрізати голову і випатрати рибу не розрізаючи черева. Розрізати на шматки шириною 2-3см. Акуратно відокремити шкіру від м'яса м'ясо від кісток.

Фарширована запечена дорада

Очистити і дрібно порубати 1 зубчик часнику. Петрушку вимити, обсушити, дрібно нарізати. Лавровий лист подрібнити. Змішати в мисці часник, петрушку, лав

Лящ, фарширований кашею

Очистити ляща від луски, видалити нутрощі через зябра, ретельно вимити і посипати сіллю. У готову розсипчасту гречану кашу додати підсмажену

Фаршироване філе з харіуса

Спочатку обробимо харіуса, відокремивши філе від кісток. З голови, хвоста, плавників і хребта харіуса зваримо бульйон, в нього ж кладемо цибулину. Філе харіус

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої