Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Устриці запечені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • устриці - 8-10 шт.
  • тертий сир - 1 ст. л.
  • вершкове масло - 1 ст. л.
  • сіль і зелень - за смаком.

Щоб приготувати Устриці запечені необхідно:

Після розтину раковини устрицю залишити на глибокій стулці, посипати сіллю і сиром, полити розтопленим маслом, покласти на сковороду і запекти в духовці. При подачі раковини з устрицями покласти на тарілку, покриту серветкою, і прикрасити гілочками зелені.


рецепти по кроках
5
8
6
7
Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Мідії під соусом Морней Пиріжки з лисичками Рататуй
Ще рецепти розділу ...
Морепродукти з шафраном

Мідії промийте, складіть у каструлю, посипте шафраном і нагрівайте на повільному вогні протягом 5 хв, поки вони не розкриються. Зніміть з вогню і остудить

Мідії в гірчичному соусі

Листя салату розірвати на невеликі шматочки, дрібно порізати цибулю. Додати мідії Сальмон, попередньо злив розсіл, все ретельно перемішати, заправ

Мідії з квасолею в томаті

Подрібнити м'ясо варених мідій, зварити квасолю. Цибулини обсмажити в олії пісному. Додайте томат-пасту, часник, сіль, цукор і бульйон від мідій. Смешайт

Рапани, запечені в сметані

Розморозити рапанів, відмити від нальоту і слизу, покласти в киплячу підсолену воду і варити 7 хвилин. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими півкільцями і ОБЖ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої