Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряники здобна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (білки і жовтки окремо) - 6 шт.
  • цукор - 1/2 стакан
  • мед - 2 склянки
  • кориця - 1 ст.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукати - 1/2 склянки
  • мигдаль (подрібнений) - 1/2 склянки
  • борошно - 2.5 склянки.

Щоб приготувати Пряники здобна необхідно:

Жовтки яєць розітріть з цукром, влийте пару стаканів меду, збийте масу до білого кольору, потім додайте ложку кориці, півсклянки цукатів, половину склянки подрібненого мигдалю і поступово всипте борошно.

Масу з'єднайте зі збитими білками яєць, обережно перемішайте зверху вниз, щоб не пом'яти білки.

Готове тісто викладіть у змащену маслом форму і випікайте в духовці при температурі 200-300 С.


рецепти по кроках
9
4
6
4
Кавово-горіховий мус Запечена баранячий окіст Капуста маринована швидка М'ясо з грибами в сметані
Ще рецепти розділу ...
Пряна коврижка з сухофруктами і горіхами

Цукор і мед змішати з водою і рослинним маслом, проварити в сотейнику на слабкому вогні до повного розчинення цукру. Коли суміш трохи охолоне, до

Пряна коврижка з кунжутом

Гвоздику і зерна кардамону розтерти в ступці, додати мелений імбир, корицю, мускатний горіх і перець. Борошно змішати з содою, спеціями, сіллю, додати

Пряники шоколадна

Яєчні жовтки змішують з цукром і молоком, додають підігрітий мед, подрібнені прянощі, митий родзинки, горіхи і змішану з пекарським порошком борошно.

Пряники з ячмінного борошна естонською

Змішати кисле молоко з цукром, сіллю, розтопленим вершковим маслом. Додати кмин, корицю, мелену гвоздику і імбир, соду і дріжджі. Всипати ячменю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої