Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг з кіноа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • киноа - 3/4 склянки киноа -

    крупа, яка за смаком нагадує нешліфований рис. Підходить для плову і салатів. З змолотих з ... "

  • молоко нежирне - 4 склянки
  • цукор - 1/4 склянки
  • мед - 1/4 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • кардамон (мелений) - 1/4 ч.л. кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • родзинки - 1/2 склянки
  • курага (нарізана) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Пудинг з кіноа необхідно:

У великій каструлі довести киноа і 3 склянки молока до кипіння, зменшити вогонь і варити до готовності, помішуючи, від 12 до 14 хвилин.

Тим часом, в мисці збити цукор, мед, яйця, кардамон, а решту чашку молока. Зменшити вогонь до низького. Постійно помішуючи, повільно влити яєчну суміш в киноа, додати родзинки і курагу.

Готувати, постійно помішуючи, поки суміш не загусне, від 3 до 5 хвилин. Налити пудинг в блюдо і дати трохи охолонути. Накрити пудинг поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник на 2 години і до 2 днів.


рецепти по кроках
3
7
4
4
Курка в сирній шубці Клафуті з креветок Біла квасоля з гарбузом Чи не суп з форелі
Ще рецепти розділу ...
Мексиканський кавовий пудинг з лікером Калуа і збитими вершками

[P] Збити перші 3 інгредієнта з корицею в металевій мисці середнього розміру. Додати цю суміш в молоко, продовжуючи збивати, змішати з охолодженим

Хлібний пудинг з яблуками, кальвадосом і кленовим сиропом

Для крему збити яйця з кленовим сиропом, коричневим цукром, корицею і сіль. Додати молоко, вершки і кальвадос. Продовжувати збивати, поки цукор підлогу

Пудинг гарбузовий парової

Гарбуз без насіння і шкірки двічі пропускають через м'ясорубку разом з листям кропиви і промитим ізюмом. Масу ретельно перемішують, додаючи яйця, м

Пудинг з бананами і імбиром

Змастити маслом формочку для пудингу місткістю 1 літр. Влити імбирний сироп і патоку. В окремій мисці змішати крихти і борошно, мелений імбир, жир і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої