Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кіноа з печерицями та овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • киноа - 200г киноа -

    крупа, яка за смаком нагадує нешліфований рис. Підходить для плову і салатів. З змолотих з ... "

  • солодкий перець - 1 шт.
  • печериці - 5-7 шт.
  • зелений горошок - 1 жменя
  • петрушка - за смаком
  • оливкова олія
  • сіль, спеції - за смаком.

Щоб приготувати Кіноа з печерицями та овочами необхідно:

Кіноа приготувати, відварити близько 12 хвилин. Залишки води злити, киноа зберігати в теплі.

У великій сковороді розігріти олію, обсмажити нарізані шампіньйони і перець, хвилин 5-7, потім додати горошок і готувати ще пару хвилин.

Перекласти киноа в сковороду, додати подрібнену петрушку, сіль, спеції за смаком. Для гостроти можна приєднати трохи гострого перцю. Подавати теплим.


рецепти по кроках
4
2
8
9
Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти Запечена червоний солодкий перець з начинкою Баніца з м'ясом Суп з яловичого хвоста
Ще рецепти розділу ...
Кашка Тихвинська

Горох промити, розварити у воді без солі. Коли вода на 1/3 впоратися і горох буде майже готовий, засипати просунув і варити його до готовності. Потім зап

Каша з квіноа

Перед приготуванням киноа ретельно промиваю в прохолодній воді, щоб не гірчить. Варю як рис, але без солі: на склянку киноа три склянки киплячого ів

Каша Тихвинська

Горох промити, розварити у воді, ні в якому разі її підсолюючи, і коли вода на 1/3 впоратися і горох буде майже готовий, засипати просунув і варити

Каша з саго молочна з маслом

[P] У киплячу воду покласти сіль, цукор, перемішати, всипати підготовлену крупу і варити, злегка помішуючи, 20 хвилин. Після цього налити гаряче моло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої