Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хопче з фунчози і свинини з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фунчоза - 100г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • шпинат - 25г
  • свинина - 50г
  • печериці - 2 шт.
для сосусом:
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • соєвий соус, імбир, часник - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кунжутну олію, зелена цибуля - за смаком.

Щоб приготувати Хопче з фунчози і свинини з грибами необхідно:

Спочатку приготуйте соус для локшини. Для цього змішайте 1 ст. ложку соєвого соусу, ? ст.ложки цукру, 1 ст. ложку дрібно нарубаного зеленої цибулі, 1 столові ложки натертого імбиру, 1 дрібно нарізану зубчик часнику і 2 ст. ложки кунжутного масла.

Відваріть фунчозу, складіть її в глибоку каструлю, заправте соусом і ретельно перемішайте.

Окремо обсмажте до готовності цибулину, нарізану півкільцями, моркву, нарізану тонкою соломкою і шпинат.

Свинину наріжте тонкою соломкою, обсмажте до золотистого кольору, додайте шампіньйони, нарізані тонкими скибочками, 1 ст. ложку соєвого соусу, сіль, чорний перець і зерна кунжуту за смаком. Згасите м'ясо з грибами протягом 10 хвилин.

Готове м'ясо та овочі перекладіть в каструлю з фунчозой, все ретельно перемішайте і прогрійте на невеликому вогні протягом 2 хвилин.

Подавайте до столу, прикрасивши свіжою зеленню і скибочкою лимона.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Макарони з пастою з оливок Паста з куркою і чілі Макарони з морепродуктами Пенне з морквяним соусом
Ще рецепти розділу ...
Макарони з копченим лососем і маскарпоне

Цибуля - шалот обсмажити в олії до золотистого кольору. Паралельно поставити варити Макрона. До шалот додати маскарпоне, розмішати, підігріти і додати

Пенне з соусом з помідорів

Нагріти гриль духовки. Солодкий перець покласти на деко, покритий фольгою, і з усіх боків запекти на грилі. Помідори також готувати на грилі, поки

Макарони-гніздечка з соусом песто і томатами

У чашу процесора покласти перші 4 інгредієнта і подрібнити до однорідності. Поступово, при працюючому процесорі, влити оливкове масло. Готовий пе

Макарони з сиром

Макарони відварити в підсоленому окропі, злити відвар, покласти в посуд з розтопленим маслом і перемішати. Сир протерти і змішати з гарячими маку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої