Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фунчози з яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєва локшина (фунчоза) - 300г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • морква по-корейськи - 200г
  • огірок - 2 шт.
  • дайкон - 100г
  • яловичина - 200г
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • аджика - за смаком. аджика - Гостра і ароматна пастоподібна маса з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених), ... "

Щоб приготувати фунчозу з яловичиною необхідно:

Соевую (рисову) локшину опустити в окріп на 2-3 хвилини, дістати, остудити і нарізати не довгими шматочками. Яловичину відварити до готовності, як правило, це займає близько двох годин. Яловичину остудити і нарізати тонкою соломкою.

Огірок свіжий і дайкон нарізати тонкою соломкою або ж натерти на тертці для моркви по-корейськи.

З'єднати всі овочі і соєву локшину, заправити салат соєвим соусом і аджикою.


рецепти по кроках
4
5
8
5
Яловичина в часниковому соусі Яловичина з картоплею в пиві М'ясо у фользі з овочами Медальйони з телятини під коньячним соусом
Ще рецепти розділу ...
Бичачий хвіст під пюре з каштанів

Вимивши бичачий хвіст, зваріть з нього бульйон; коли хвіст зварився, освіжіть його в холодній воді; розпустіть в особливій каструлі масло з сіллю; умочіть в

Пряна яловичина з баклажанами

Подрібніть 3 зубчики часнику, змішайте з йогуртом і гірчицею і збийте до однорідної суміші. Яловичину обмажте соусом, покладіть в скляний посуд, на

Тушкована яловичина з редькою

Яловичину вимити й нарізати кубиками розміром 2 см. Очистити редьку і нарізати такими ж кубиками. Подрібнити цибулю і відварені гриби. Розжарити ростить

Яловичина по-віденськи в соусі з хрону

М'ясо залити гарячою водою, додати зелень, лавровий лист, цибулю, гвоздику, часник, цукор і сіль. Поставити на вогонь, довести до кипіння, зменшити ого

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої