Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирна запіканка з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • сир - 750г
  • крупа манна - 3 ч.л.
  • цедра лимона - 1 шт.
  • цукор ванільний - 0.25 ч.л.
  • яблуко (велике) - 2 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • сухарі панірувальні - 2 ст.л.

Щоб приготувати Сирна запіканка з яблуками необхідно:

Відокремити 1 яєчний жовток. Решта яйця збити з цукром. Змішати сир з манкою, цедрою лимона і ванільним цукром. Влити яйця з цукром, перемішати. Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати тонкими часточками.

Половину сирної маси покласти у змащену вершковим маслом і присипану сухарями форму. Потім покласти яблука, потім - залишився сир.

Злегка збити залишився жовток, змастити ним поверхню сирної маси. За допомогою ложки зробити малюнок «хвилі». Запіканку поставити в розігріту до температури 180С духовку на 40 хвилин. Щоб запіканка НЕ підгорає зверху, її потрібно прикрити пергаментом. За 7 хвилин до готовності пергамент слід зняти.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Сирна запіканка з яблуками Сирна запіканка Сирно-манна запіканка Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні
Ще рецепти розділу ...
Сирна запіканка з сиром і травами

Сир протерти через дрібне сито. Сир натерти на дрібній тертці. Зелень з часником дрібно нарубати. Змішати сир з сиром і зеленню, додати розтертий

Сирна запіканка з печивом

Печиво розкришити не дуже дрібно. Яйця збити з цукром в піну. Вмішати сир, крохмаль і розпушувач. Додати печиво і при бажанні родзинки або порі

Запіканка з локшини з сиром

У велику каструлю налийте воду і ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть лапшу у велику каструлю з водою і варіть протягом 10-12 м

Сирна запіканка з макаронами

Зварити макарони. Окремо змішати сир, півсклянки цукру, ложку соди, сіль за смаком. Збити три білки, змішати з сиром, потім додати макарони

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої