Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крюшон динний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • велика диня - 1 шт.
  • динний лікер - 60 мл
  • коньяк - 40 мл коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • цукор - 2 ст.л.
  • сухе біле вино - 750 мл
  • сухе шампанське - 750 мл.

Щоб приготувати Крюшон динний необхідно:

Диню розріжте по горизонталі зубчиками на дві частини - побільше і поменше - і розділіть. Видаліть насіння, з м'якоті круглим ножем-виїмкою виріжте маленькі кульки. Виріжте з дині всю м'якоть.

Всередину великий динної чаші налийте лікер, коньяк, насипте цукор і налийте вино. Додайте дині кульки, перемішайте, накрийте і приблизно на 2 години поставте в прохолодне місце. Перед подачею до столу долийте шампанським. Приблизно на 10 порцій.


рецепти по кроках
5
5
8
4
Качка по-єврейськи з чорносливом Суп з лисичок М'ясне рагу з яблуками в казані Кокіс билло Каукаї (печиво з шматочками шоколаду)
Ще рецепти розділу ...
Крюшон динний

Диню розріжте по горизонталі зубчиками на дві частини - побільше і поменше - і розділіть. Видаліть насіння, з м'якоті круглим ножем-виїмкою виріжте ма

Крюшон з ківі і полуницею

Ківі очистити і нарізати кружечками, полуницю промити і розрізати на 2-4 частини. З лайма чи лимона зрізати довгими тонкими смужками цедру і віджати

Крюшон персиковий

Стиглі персики очистити від шкірки, розрізати кожен на 4 частини, скласти в глибокий посуд, засипати цукром, додати сік з 2 лимонів, залити 2 літри

Крюшон з дині і хурми

Маленьку стиглу диню нарізати шматочками, додати чотири ківі кружечками, хурму часточками (6 шт.), Полити лікером "ківі" і настоювати 1:00. Далі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої