Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тірамісу з бананами і шоколадною глазур'ю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • маскарпоне - 250г маскарпоне - М'який, свіжий вершковий сир білого кольору з Ломбардії, північній області Італії. Нагадує за смаком ... "
  • вершки (жирні) - 400 мл
  • ванільний цукор - 10г
  • фруктовий лікер - 2 ст.л.
  • цукор - за смаком
також нам знадобиться:
  • апельсиновий сік - 1 стакан
  • бісквітні палички - 200г
  • банани (тонкими пластинками) - 2-3 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "

Щоб приготувати Тірамісу з бананами і шоколадною глазур'ю необхідно:

Апельсиновий сік налити в невелику чашечку (так щоб було зручніше вмочати палички) і тепер збираємо торт: на дно форми намазати трохи крему, це для того - щоб палички краще трималися; тепер кладемо рядами палички, попередньо просочені соком.

Ні в якому разі не можна палички довго тримати в рідині, інакше торт стане дуже водяним і несмачним. Бісквітні палички треба просто дуже швидко занурити в сік і відразу ж вийняти.

На нижній шар викладаємо половину крему, потім знову ряд паличок, далі другу половину крему і наверх нарізані банани.

Потім залити глазур'ю, яка готується так: 3 ст ложки сметани, 3 ст ложки какао і 5 ст ложок цукру, варити на повільному вогні приблизно хвилин 5, безперервно помішуючи, під кінець додати шматочок вершкового масла і залити торт.

Готовий торт поставити в холодильник для прожитку, поки палички не стануть м'якими.


рецепти по кроках
7
7
8
5
Тірамісу з кавовим лікером Полуничний тірамісу Тірамісу Картопляна піца
Ще рецепти розділу ...
Торт тірамісу тришаровий

Відокремити жовтки від білків. Збити жовтки з цукром до піни, при постійному помішуванні додати сир (або попередньо протертий через сито сир) і

Ревеневий тірамісу

Очистіть ревінь і наріжте його так, щоб після укласти його поверх круглого десерту. Приготуйте прямокутну форму і покладіть туди ревінь, посипте до

Банановий тірамісу

Збити яєчний жовток, половину Марсали, цукрову пудру і маскапоне. Потім перемішати залишився вино з кавою, занурити в нього печиво. Прокласти дно фор

Тірамісу з чорносливом, шоколадом і Амаретто

Для бісквіта деко 43 * 28 см застелити пергаментом, злегка змастити маслом. Яйця і цукор з сіллю добре збити, поки маса не збільшиться в ~ 3-4 разів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої