Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з яловичини по-східному


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • картопля - 3 шт.
  • рис - 100г
  • томатна паста - 20г
  • сіль за смаком
  • оливкова олія
  • паприка - 1/2 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • кмин - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Суп з яловичини по-східному необхідно:

М'ясо, цибулю, моркву порізати, обсмажити. Після цього додати томат-пасту, перемішати. Покласти зажарку в киплячу воду, додати паприку, сіль, кмин. Потім покласти рис, а через 5 хвилин картоплю. Варити ще 15 хв.


рецепти по кроках
4
6
6
8
Суп з бичачих хвостів Суп з бичачого хвоста з буряком Картопляно-рибні котлети Фінський суп з оленячого фаршу
Ще рецепти розділу ...
Суп англійська віндзор

Приготувати бульйон з яловичини. Зняти з кісток очищені телячі ніжки, покласти в каструлю, налити холодної води і поставити на вогонь. Коли закипить,

Суп яловичий зі щавлем

М'ясо промийте, наріжте шматочками, залийте водою (3,5 л), доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть до готовності. За 15 хвилин до готовності покладете

Суп з телячої грудинки з перловою крупою або з рисом

М'ясо промити і опустити в каструлю з водою. Відразу ж, як скипить, бульйон відцідити. М'ясо знову злегка змити холодною водою, поділити на порції і знову

Суп з телятини з картопляними галушками

Промите, нарізане шматочками м'ясо залити холодною водою і поставити варити. Зняти піну, опустити очищену моркву, цибулю, корінь петрушки, сіль і вар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої