Айва з горіхами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Айва з горіхами необхідно:

У стиглих плодів айви очистити пушок, вийняти серцевину разом з насінням, занурити в холодну воду. Ядерця волоського горіха сполоснути холодною водою, пропустити через м'ясорубку і, додавши цукор-пісок, перемішати. Цією начинкою наповнити підготовлені плоди айви, поставити на яруси парової каструлі і відварити протягом 30-35 хвилин на пару.

Подається до чаю. У народній медицині рекомендується як ліки від простудних захворювань.

рецепти по кроках

Груші, фаршировані пікантною сумішшю

Груші обережно обмити, обсушити, зрізати з них верхню частину з держаком і відкласти. Вирізати з середини кожної груші м'якоть, залишаючи міцними стенк

читати рецепт

Яблука фаршировані рисом і родзинками

[P] Видалити серцевину яблук, наповнити їх фаршем і спекти в духовці. Або згасити в гусятниці, підлив трохи води. [P] Для фаршу: рис відварити, соеди

читати рецепт

Яблука, фаршировані м'ясом курки

[P] Вирізати в яблуках серцевину. Дрібні шматочки курки змішати з густим соусом, наповнити цією сумішшю яблука, покласти в вогнетривку скляну форму

читати рецепт

Яблука, фаршировані рисом і родзинками

[P] Готують фарш: відварити рис, змішати його з промитим і злегка припущені родзинками, додати сире яйце, цукор, вершкове масло і все перемішати. [P] У

читати рецепт