Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Діп з сиру фета


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир фета - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • перець чилі зелений - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • оливкова олія - 70 мл
  • сік лимон - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • йогурт - 3 ст.л.
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Діп з сиру фета необхідно:

Покладіть на деко перець чилі, після чого надішліть його в духовку, яка розігріта до 230С. Намагайтеся запікати його до тих пір, поки шкірка не набуде чорний колір і після цього вийміть його з духовки і покладіть в целофановий пакет на півгодини, попередньо зав'язавши.

Як тільки термін минув, можете сміливо виймати перець з пакету, чистити від почорнілою шкурки і видаляти з нього серцевину, розрізавши перець уздовж.

Сир ріжеться кубиками, а цибулю шматочками. Печений перець кладеться у велику чашку, куди, слідом, додаються цибуля, сир і залишилися інгредієнти. Всі подрібнюється до однорідної маси за допомогою блендера.

Якщо страва стає дуже густим - додайте в нього пару столових ложок молока. Подавати з хлібом і оливками.


рецепти по кроках
3
4
7
4
Соус з черемші Салат з червонокачанної капустою Брауні Квасоля з грибами
Ще рецепти розділу ...
Сирний дип з креветками

Всі інгредієнти добре перемішайте, поставте в холодильник на 8 годин.

Соус дип для свіжих овочів

Перемішайте майонез, сметану, петрушку, цибулю, кріп і сіль. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч.

Гарячий дип з шпинату і артишоків

Розігрійте духовку до 180 С. Злегка змастіть маслом невелику форму для випічки. У середніх розмірів мисці змішайте вершковий сир, майонез, сир, часник

Діп з авокадо для фондю

[P] Ложкою дістати м'якоть авокадо і змішати з йогуртом, майонезом, кетчупом, хріном, лимонним соком і гірчицею в блендері або міксері. Додати каперси

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої