Розігрійте духовку до 180 С. Злегка змастіть маслом невелику форму для випічки. У середніх розмірів мисці змішайте вершковий сир, майонез, сир, часник
|
Змішати йогурт і сметану, видавити туди часник, дрібно порізати огірок. М'яту теж дрібно порізати, додати в соус. Посолити, поперчити.
|
[P] Розібрати 2 головки часнику на зубчики і, не знімаючи шкірки, розкласти їх на невеликому деку, побризкати оливковою олією і запікати в духовці 20
|
[P] Ложкою дістати м'якоть авокадо і змішати з йогуртом, майонезом, кетчупом, хріном, лимонним соком і гірчицею в блендері або міксері. Додати каперси
|