Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грудки цесарки з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цесарка (філе грудка) - 4 шт.
  • бекон - 4 скибочки
  • оливкова олія - 5 ст.л.
  • шніт-цибуля (порізаний) - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • помідори черрі - 12 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • салатні листя (суміш) - 200г
  • мак - 50г
  • вода (кипляча) - 1 склянка
  • соус табаско - 5-6 крапель.

Щоб приготувати Грудки цесарки з маком необхідно:

Посипати філе цесарки маком. Залишити під грилем на 8 хвилин з кожного боку.

Змішати свіжовичавлений лимонний сік, оливкова олія, кілька крапель соусу табаско, шніт-цибуля і киплячу воду. Приправити сіллю і свіжомеленим перцем.

Приготувати скибочки бекону на грилі

Подавати з сумішшю листя салату і помідорами чері.


рецепти по кроках
3
9
6
5
Бургери Омари під соусом Род-Айленд Яйця Фаберже Курка в вівсяних пластівцях
Ще рецепти розділу ...
Крильця цесарки з яблуками

Обсмажити крильця в жароміцної каструлі на вершковому маслі. Злити жир. Очистити яблука від шкірки, нарізати великими скибочками і викласти на дні кас

Сальма з цесарки

Розігріти духовку до 240С. Цесарку обернути скибочками шинки, влити оливкове масло, покласти цесарку, накрити кришкою і готувати близько 1 години. Поріз

Цесарка в червоному вині

Випатрану цесарку добре промити, обсушити паперовою серветкою. Панчетту нарізати кубиками. У каструлі розтопити вершкове масло, покласти панчетту

Цесарка в червоному соусі

Відварити цесарку і розділити на порції. Для соусу підсмажити в олії борошно до коричневого кольору, додати пасеровану цибулю, розбавити концентрованим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої