Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Путасу смажена


Для рецепту вам буде потрібно:

  • путасу - 500г
  • майонез - 2 ст.л.
  • борошно - 4 ст.л.
  • масло (для смаження)
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Путасу смажена необхідно:

Борошно змішати з перцем.

Рибу випатрати, промити, посолити. Вмочити кожну рибку в майонез, обваляти в суміші борошна і перцю і обсмажити з двох сторін на сковороді з рослинним маслом.

На гарнір подати смажену або відварну картоплю, посипаний рубаною зеленню кропу, петрушки і зеленої цибулі.


рецепти по кроках
6
4
5
6
Пангасіус в сметані з овочами Тунець в кунжуті (Тонно аль Сезам) Смажені бички Горбуша в грибному соусі
Ще рецепти розділу ...
Риба з васабі-кремом

Рибні стейки промиємо, обсушити, поллємо лимонним соком, посолити і поперчити. Приготуємо спочатку крем. Для цього змішуємо сирний сир, сметану і васабі

Сібас в томатному соусі з мідіями

Рибу випатрати, видалити луску, відрізати голову, промити. Зробити на шкірі кілька надрізів. Посолити, поперчити, посипати італійськими травами. На

Піджарка з тріски

[P] Філе тріски нарізати на маленькі шматочки, посипати сіллю і перцем. Ріпчасту цибулю тонко нашаткувати і підсмажити на олії, після чого до

Сиг смажений по-італійськи

Очищеного і вимитого сига скласти на лист, надрізати зверху шкірку, посолити і, полив оливковою олією, поставити в гарячу духовку. Коли заколерует

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої