Путасу припущена у вершковому соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Путасу припущена у вершковому соусі необхідно:

Путасу промити розрізати навпіл і обсмажити з двох сторін на вершковому маслі.

Додати сіль і перець.

Влити вершки і тушкувати протягом 20 хвилин на слабкому вогні

рецепти по кроках

Сом, припущений в розсолі

З філе риби нарізати порційні шматки і припустити їх в бульйоні (0,3 л на 1 кг риби) з додаванням огіркового розсолу. Солоні огірки очистити від шкір

читати рецепт

Риба по-Останкінський

Рибу нарізати невеликими кубиками. Лук посмажити на вершковому маслі до золотистого кольору. Оливки очистити від кісточок, дрібно нарізати і поварити в небо

читати рецепт

Горбуша запечена в духовці

Горбушу почистити, випатрати, нарізати її поперек шматками товщиною близько 2 см. Кожен шматочок посолити і поперчити за смаком. Вистелити фол

читати рецепт

Сом в соусі з каперсами

Рибу очистити, нарізати філе шматочками, добре промити. Припустити порційні шматки. Готові шматочки укласти на блюдо, на рибу покласти варені гриби,

читати рецепт