Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет з відвареної путасу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • путасу (філе) - 300г
  • картопля - 2 шт.
  • буряк - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • огірки солоні - 1 шт.
  • гриби мариновані - 120г
  • масло рослинне - 100г.

Щоб приготувати Вінегрет з відвареної путасу необхідно:

Буряк, моркву, картоплю відварити. Буряк нашаткувати скибочками, картопля і морква - кубиками. Солоний огірок нарізати соломкою. Рибу відварити і нарізати невеликими шматочками. Ріпчасту цибулю та гриби дрібно нарубати. Все змішати в салатник і заправити олією.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Вінегрет з квасолею Вінегрет з кальмарами Запіканка картопляна з м'ясом Курка, фарширована млинцями
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з гірчичною заправкою

Картопля, морква і буряк відварити до готовності в мундирі. Остудивши, овочі очистити і нарізати кубиками. Солоні огірки так само нарізати кубиками. Ре

Вінегрет з мойвою пряного посолу

Відварну буряк і яблука (без шкірки і серцевини) нарізати соломкою або натерти на тертці, змішати з рубаним часником і заправити. На гірку вінегрет

Вінегрет по-французьки

Відварити в злегка підсоленій і підкисленою декількома краплями оцту воді нарізані кубиками моркву і буряк. Окремо відварити в підсівши

Вінегрет з мідіями

Мідії припустити в посуді із закритою кришкою в невеликій кількості води або молока з додаванням ріпчастої цибулі, перцю і лаврового листа протягом 20

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої