Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка зі шпинату


Для рецепту вам буде потрібно:

  • булочки - 5 шт.
  • молоко - 0.2 л
  • вершкове масло - 60г
  • яйце - 3 шт.
  • шпинат (морожений) - 200г
  • копчене м'ясо - 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Шарлотка зі шпинату необхідно:

Черстві булочки нарізати маленькими кубиками і підсушити в духовій шафі. У молоці розмішати жовтки, сіль, розтоплене масло і розморожений шпинат. Остигнули булочки змішати зі шпинатній масою, додати нарізане копчене м'ясо, добре збиті білки, покласти у змащену жиром і посипану сухарями форму і запекти. Подавати з лимонним соусом або соусом з хрону.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Пиріг з білого шоколаду з малиною Шарлотка з мандаринами Пиріг з чорницею Шарлотка з лохиною
Ще рецепти розділу ...
Яблучна шарлотка з манкою

Готуємо начинку. Для цього очищаємо яблука від насіння і шкірки, натираємо на крупній тертці і з'єднуємо з корицею і цукром. Готуємо суху суміш. Для цього

Шарлотка з білим вином

Нарізати шматочками персик або абрикос. Довести до кипіння вино з цукром. Перемішати персики і вино. Остудити. Поставити набухати желатин хвилин на 40.

Шарлотка з ревеню

Міксером змішати яйця з цукром, потім додати борошно і також міксером перемішати протягом хвилин 5. Стебла ревеню очистити від шкірки, порізати часточках

Шарлотка зі смородиною і горіхами

1 яйце розітріть з цукром, додайте шматочки маргарину або масла і змішайте з борошном. Ножем порубаєте всі інгредієнти, щоб вийшла дрібна крихта, а

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої