Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Десерт з дині і сиру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 1 склянка
  • диня - 1 зубчик
  • морква - 1 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • цукор або мед - 1 ст.л.

Щоб приготувати Десерт з дині і сиру необхідно:

Сир поміщаємо в окрему посудину і розминаємо його виделкою протягом п'яти хвилин. В ідеалі, в сирі не повинно залишитися жодної великої грудки. Додаємо до сиру три ложки сметани і ретельно перемішуємо. Маса повинна стати більш-менш однорідною.

Чистимо морквину і трьом її на дрібній тертці. Найкраще підібрати саму дрібну тертку, яка є в будинку. Додаємо моркву до сиру і гарненько перемішуємо масу. Додаємо цукор (мул мед) - без нього десерт буде не таким солодким.

Тепер приступаємо до дині. Беремо одну часточку, ножем знімаємо з неї шкурку і нарізаємо диню на дрібні шматочки.

Ще раз перемішуємо все блюдо і розкладаємо його по десертним тарілках. Сирний десерт з динею готовий.


рецепти по кроках
5
4
8
8
Глазуровані сирки Гамбовци Десерт з малиною і сиром Сирний десерт з полуницею
Ще рецепти розділу ...
Сирний десерт з апельсинами і інжиром

[P] М'який нежирний сир протерти через сито. Апельсини очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками, видаливши кісточки. Інжир вимити і також крейда

Сирний десерт з полуницею і бананом

Полуницю, якщо велика, порізати на 2-4 частини. Додати сир, цукрову пудру, порізаний банан. Подрібнити блендером до однорідної маси. Викласти д

Сирно-чорничний десерт

Сир протерти і змішати зі сметаною. Чорницю засипати цукром, додати столову ложку води, злегка прогріти, помішуючи, щоб ягода дала сік. Ваф

Кіноа з яблуком і сиром під соусом з жимолості

Кіноа ретельно промити і відварити до готовності згідно інструкції на упаковці. Знявши з вогню, остудити. Поки крупа вариться, викласти цукор на розігрів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої