Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний десерт з ананасом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1 л
  • рис - 250г
  • сир - 250г
  • яйце - 4 шт.
  • цукор - 100г
  • масло вершкове - 50г
  • лимон зняти цедру і вичавити сік - 1/2 шт.
  • ананас консервований - 350г
  • сіль, кориця - до смаку.кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Сирний десерт з ананасом необхідно:

Молоко доводимо до кипіння. Трохи солимо, всипаємо рис і на повільному вогні варимо рисову кашу (25 хвилин). Краще поставити каструлю в іншу, з водою і варити "на пару", інакше точно пригорить.

Тим часом приготуємо інші продукти. Ананаси покласти в сито і злити сироп. Я від себе додала трохи кориці і цедру лимона.

Перемішуємо сир, масло, цукор, лимонну цедру, корицю, сік лимона і трохи збиті яйця.

Включаємо духовку і нагріваємо її до 180-200С. Форму змащуємо олією і обсипаємо манною крупою. Кашу трохи охолоджуємо. І змішуємо її з сирною масою.

Всю масу викладаємо в підготовлену форму. Зверху розкладаємо красиво шматочки ананаса. Ставимо в духовку на 35 хвилин. Готову страву з духовки дістати і дати йому трохи охолонути.


рецепти по кроках
8
4
5
7
Десерт з малиною і сиром Гамбовци Глазуровані сирки Пиріг-десерт «Чаккатта»
Ще рецепти розділу ...
Десерт з дині і сиру

Сир поміщаємо в окрему посудину і розминаємо його виделкою протягом п'яти хвилин. В ідеалі, в сирі не повинно залишитися жодної великої грудки.

Сирний десерт з персиками

Ізюм замочіть в теплому соку. На молоці, додавши цедру і цукор, зваріть манну кашу. Підмісіть до каші жовток, змішаний з лимонним соком. Кашу охолодить

Сирна запіканка з журавлиною

Змішавши борошно, сіль і цукор, додати жовток, розтоплене вершкове масло і замісити тісто. Викласти тісто у форму, змащену вершковим маслом, розпод

Сирний десерт з фісташками

Йогурт з'єднайте з сиром, вершками і цукром, перемішайте. Грейпфрут почистіть, зріжте білу шкірку, розділіть на часточки, видаліть всі плівки, мяко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої