Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Миндально-сирний десерт зі смородиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печиво савоярді - 10 шт.
  • мигдаль - 100-150г
  • вершкове масло - 100-125г
  • сир (9%) - 200г
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • ванільний цукор - 2 ч.л.
  • цукор - 2 ч.л.
  • мед - 100 мл
  • чорна смородина (ягоди) - 200-250г.

Щоб приготувати Миндально-сирний десерт зі смородиною необхідно:

Мигдаль подрібнити в частіше блендера. Печиво також подрібнити в чаші блендера. Змішати в мисці подрібнений мигдаль і печиво. Масло натерти і додати в масу, перемішати все.

Вогнетривкі форми змастити маслом, викласти миндальную масу, зробивши бортики. Сир з'єднати з жовтками. Додати цукор і ванільний цукор. Гарненько перемішати. Викласти сирну масу у формочки. Поставити форми в розігріту до 200С духовку. Запікати 25-30 хвилин.

Мед розтопити в сковороді. Викласти ягоди смородини в мед, акуратно перемішати.

Витягнути формочки з духовки, злегка остудити. Розкласти поверх ягоди з медом. Прикрасити листочками м'яти і подати до столу.


рецепти по кроках
8
8
7
4
Десерт з малиною і сиром Сирний десерт з полуницею Пиріг-десерт «Чаккатта» Гамбовци
Ще рецепти розділу ...
Сирний десерт з печивом

Вершки збити з цукром до густоти. Додати до вершків перетертий сир з цукром, все добре перемішати. В отриману суміш всипати печиво, якщо він

Десерт сирно-фруктовий

Насамперед зливаємо сироп з банки з фруктами (в чашку, нам трохи сиропу знадобиться). Фрукти перекладаємо в блендер і робимо з них пюре. Потім

Сирний десерт з персиками

Ізюм замочіть в теплому соку. На молоці, додавши цедру і цукор, зваріть манну кашу. Підмісіть до каші жовток, змішаний з лимонним соком. Кашу охолодить

Сирний десерт з полуницею і бананом

Полуницю, якщо велика, порізати на 2-4 частини. Додати сир, цукрову пудру, порізаний банан. Подрібнити блендером до однорідної маси. Викласти д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої