Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти зі свинини

Свинина з хріном по-віденськи

Для рецепту вам буде потрібно:

свинина (м'якоть) - 500г
картопля - 5 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
хрін (корінь тертий) - 5 ч.л.
петрушка (зелень) - 1 пучок
перець чорний (горошок) - 4 шт.
лавровий лист - 1 шт.
чебрець (сушений) - 1 щіпка чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
сіль за смаком.

Щоб приготувати Свинина з хріном по-віденськи необхідно:

М'ясо залийте 1 л гарячої води, додайте сіль, перець, лавровий лист, чебрець і варіть на слабкому вогні майже до готовності. Додайте дрібно посічену зелень, нарізані кубиками цибулю і картоплю і варіть до готовності.

При подачі м'ясо наріжте скибочками і укладіть на блюдо. Картопля з бульйоном розкладіть в тарілки і посипте рубаною зеленню. Окремо подайте тертий корінь хрону

рецепти по кроках
5	4	6	3
Котлета свиняча а-ля Натюрель	Свиняча шийка з шавлією	Філе свинини з соусом песто з насіння	Окіст в сухарях

Свинина з хріном по-віденськи

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Порося під соусом з хрону з оцтом

Токань по-хераньскі

Брюссельська капуста зі свининою

Окіст з журавлинною глазур'ю