Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з макаронів з помідорами і кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (дрібні) - 250г
  • кабачки - 200г
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 100г
  • оливкова олія - 2 ч.л.
  • помідори - 100г
  • маслини (без кісточок) - 50г
  • базилік, петрушка, кріп (свіжа зелень) - 100г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
для заправки:
  • часник - 2 зубчики
  • бальзамічний оцет - 30 мл бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • оливкова олія - 50 мл
  • томатний соус - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 30 мл
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • солодкий перець (для прикраси) - 1 шт.

Щоб приготувати Салат з макаронів з помідорами і кабачками необхідно:

Відварити макаронні вироби, відкинути на друшляк, обсушити і охолодити. Розігріти духовку до 180С, змастити деко 1 ч. Ложкою оливкової олії, укласти кабачки, цибулю і часник, скропити олією і поставити в духовку на 15-20 хвилин. Остудити і нарізати кубиками, змішати з макаронними виробами, додати маслини, нарізані скибочками, нарізані кубиками помідори і подрібнену зелень. Змішати оцет, томатний соус, лимонний сік і оливкову олію, добре збити віником. Часник нарізати маленькими кубиками і додати до заправки, посолити і поперчити.

Полити салат заправкою, перемішати, накрити і поставити в холодильник на 1 годину. Перед подачею посипати нарізаним кубиками болгарським перцем.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Салат c молодими кабачками Салат з кабачків з сиром Баранина на реберця з овочами Тажин з м'ясом, айвою і окрой
Ще рецепти розділу ...
Салат з кабачків з грибами

Кабачки очистити від шкірки і насіння, нарізати невеликими скибочками. Обвалявши скибочки в борошні, обсмажити їх на олії до рум'яної скоринки. Остудити

Салат з кабачка, помідорів і кукурудзи

[P] Кабачок очистити і нарізати тонкими смужками. Виклавши на решітку, присипати сіллю і залишити на 1 ч. [P] Зрізавши з качанів кукурудзяні зерна, кине

Салат з баклажанів з цукіні і лимоном

Для заправки. У оливкова олія покласти часточки лимона і дати настоятися. Поперчити і посолити. Баклажани і кабачки нарізати поздовжніми шматками товщі

Салат з макаронів з помідорами і кабачками

Відварити макаронні вироби, відкинути на друшляк, обсушити і охолодити. Розігріти духовку до 180С, змастити деко 1 ч. Ложкою оливкової олії, вклади

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої