Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з куркою і макаронами по-азійському


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кунжут (насіння) - 1/4 склянки
  • макарони - 500г
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • світлий соєвий соус - 1/3 склянки
  • рисовий оцет - 1/3 склянки
  • кунжутну олію - 1 ч.л.
  • цукор - 3 ст.л.
  • імбир (мелений) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • курка (м'ясо готове шматочками) - 3 склянки
  • кінза (порубана свіжа) - 1/3 склянки кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 1/3 склянки
  • морква (натерта) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Салат з куркою і макаронами по-азійському необхідно:

Нагрійте сковороду на середньому вогні. Додайте кунжутне насіння, і обсмажуйте, часто помішуючи, поки вони злегка не підрум'яняться. Зніміть з вогню і відкладіть.

Доведіть велику каструлю, повну злегка підсоленої води, до кипіння. Додайте макарони і варіть 8 - 10 хвилин, або до готовності. Макарони відкиньте і промивайте під холодною водою, поки вони не охолонуть. Перекладіть у велику миску.

У банку з щільно закривається кришкою змішайте рослинне масло, соєвий соус, оцет, кунжутне масло, цукор, кунжутне насіння, імбир і перець. Добре струсіть.

Вилийте кунжутний соус поверх макаронів і ретельно перемішайте. Додайте курку, кінзу, моркву і зелений лук.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Паста-салат з кальмарами Макаронний салат з авокадо і горбушею Паста-салат з печінкою Макаронний салат з копченою рибою
Ще рецепти розділу ...
Салат із черепашок з тофу

[P] У киплячій підсоленій воді зварити черепашки, промити в холодній воді, дати воді стекти, тофу нарізати дрібними кубиками, подрібнити селера, зелена

Салат з макаронів з жарким в сметані

Печеня з телятини охолоджують і нарізають поперек волокон на тонкі скибочки, а їх - на довгасті шматочки. Макарони відварюють до м'якості, відкидаю

Салат з макаронів з тунцем і кукурудзою

[P] Макарони - мушлі відварити в підсоленій киплячій воді протягом 8 -10 хв до готовності, але не переварювати. Відкинути на друшляк, дати стекти воді

Салат з гарбуза з макаронами

Гарбуз, очистивши, нарізати брусочками і викласти в каструлю. Додавши цукор і сіль, влити 0,5 склянки води і довести до кипіння. Готувати під кришкою на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої