Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Млинці (солодкі і несолодкі)

Млинці з сиром (блінчикес міт Кез)

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

молоко - 2 склянки
борошно - 2 склянки
яйця - 2 шт.
цукор - 2 ст. л.
масло рослинне - 2 ст. л.
сіль за смаком

для начинки:

сир - 500г
масло вершкове - 2 ч.л. (Або 2 ч.л. сметани)
яйце - 1 шт.
цукор - 2 ст. л.
ванілін - за смаком
масло рослинне для смаження

Щоб приготувати Млинці з сиром (блінчикес міт Кез) необхідно:

Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додати рослинне масло. Сковороду посипати сіллю, розігріти, влити тісто, щоб воно покрило все дно сковороди. Коли млинець почне по краях підніматися, зняти його і перевернути.

Для начинки сир добре розтерти, додати вершкове масло або 2 чайні ложки сметани, яйце, цукор і ванілін. Все добре розмішати.

Готові млинці нафарширувати сиром. Їх можна згорнути трубочкою, конвертиком або трикутником. Готові млинці обсмажити в олії.

рецепти по кроках
4	6	5	7
Ірландські млинці	Млинці з м'ясом	Гребінці з овочами	Оселедець під білою шубою

Млинці з сиром (блінчикес міт Кез)

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Млинці з колесо до воза з яблук і вишні

Млинці з вершками і цукіні

Млинці з апельсином

Млинці, які готуються для «жирного вівторка *»