Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кольрабі, тушкована з курячим філе і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кольрабі - 500г
  • курка (філе) - 500г
  • помідори - 300г
  • болгарський перець - 150г
  • морква - 150г
  • цибуля ріпчаста - 150г
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинне масло - за смаком.

Щоб приготувати Кольраби, тушкована з курячим філе і овочами необхідно:

Цибулю дрібно нарізати. Морква нарізати невеликими кубиками. Філе нарізати невеликими шматочками. Перець очистити від насіння, нарізати кубиками. Кольрабі почистити, нарізати кубиками. Помідори дрібно нарізати.

На рослинному маслі обсмажити цибулю. Додати моркву. Слідом додати філе, тушкувати протягом 10 хвилин. Додати перець. Слідом додати кольрабі, тушкувати 5 хвилин. Додати помідори, посолити, поперчити, тушкувати 5-7 хвилин.


рецепти по кроках
7
5
6
7
Тушкована капуста з салямі Тушкована капуста з квасолею та грибами Рагу з цвітної капусти Відбивні з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Каштани з брюссельською капустою

Закип'ятіть воду. Посоліть. Потім промийте брюссельську капусту і покладіть в підсолений окріп. Нехай вода знову закипить. Зваріть капусту до готовнос

Кольрабі з сиром

Кольрабі очистіть, відваріть в киплячій підсоленій воді, потім вийміть з води, остудіть і наріжте кружальцями. Кожен шматочок змочіть в яйці, обваляйте

Капуста кольрабі з морквою

Капусту кольрабі та моркву очистити, натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізану цибулю-порей. Пасерувати всі овочі на рослинному маслі. Посо

Капуста і цибуля з кмином

Акуратно зніміть з качана кілька великих листків і при бажанні використовуйте їх для того, щоб застелити Блюда. Відставте блюдо в сто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої