Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кольрабі з виноградом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кольрабі - 200г
  • виноград - 150г
  • яблуко (велике) - 1 шт.
  • редис - 120г
  • крес-салат - 20г
  • листя салат зелений - 5-6 шт.
  • масло рослинне - 80г
  • цукор - 1 ст.л.
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з кольрабі з виноградом необхідно:

Кольрабі очистити від шкірки, промити й нарізати соломкою. Яблука вимити, очистити від насіння і нарізати тонкою соломкою. Виноград очистити від кісточок і розрізати ягоди навпіл. Всі інгредієнти з'єднати і перемішати.

Приготувати заправку: змішати олію, лимонний сік, перець і сіль. Заправити салат, перемішати.

У салатник покласти салатні листя, на них - готовий салат. Прикрасити блюдо гілочками крес-салату і часточками редису.


рецепти по кроках
2
5
4
5
Шарлота Салат з китайської капусти Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Салат капустяний з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Салат з білокачанної капусти з кмином

Сиру свіжу капусту тонко нашаткувати, додати дрібно нашатковану цибулю, кмин, посолити. Потім заправити салатною заправкою з рослинної олії, у

Салат з білокачанної і морської капусти

Вміст консервної банки викласти в глибоку салатницю, попередньо злив рідина. Качан капусти розрізати на 4 частини, видалити качан і нашін

Салат з білокачанної капусти з кабачком

Білокачанну капусту звільнити від верхнього листя, тонко нашаткувати і покласти в луджену або керамічний посуд. Після цього додати туди дрібно на

Теплий салат з гребінців і цвітної капусти

Цвітну капусту відварити до м'якості в підсоленій воді. Готову капусту відкинути на друшляк, потім нарізати на шматочки. Викласти скибочки бекону на ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої