Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кольрабі з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 200г
  • цибуля зелена (рубаний) - 2 ст.л.
  • кольрабі - 2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Кольраби з сиром необхідно:

Очищену і промиту кольрабі натерти на крупній тертці, змішати з сиром, додаючи до суміші зелену цибулю, посолити і подати до столу. У сезон до кольрабі можна додати кропиву, листя малини, смородини.


рецепти по кроках
4
7
7
4
Нут з кольоровою капустою Солянка капустяна з опеньками Тушкована капуста з салямі Цвітна капуста з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Кольрабі в олії

Кольрабі очистити і нарізати. Припустити в невеликій кількості вершкового масла і молока, довести до готовності і заправити молочним соусом.

Цвітна капуста, смажена в тесті

Капусту підготувати, відварити до напівготовності. З молока і борошна приготувати рідке тісто (як для млинців) і посолити його. Кожне суцвіття вмочити

Капуста фарширована м'ясним асорті

Покладіть качан капусти в солону киплячу воду не накриваючи кришкою, доведіть до кипіння і залиште на маленькому вогні на 20-30 хвилин, потім воду злийте.

Капуста зі сливами в буряковому соку

Капусту порізати шматками великого розміру. Зливи порізати на дві частини поперек, щоб не загорталася шкірка. Компоненти перемішати з сіллю, додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої