Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кольрабі, тушкована з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кольрабі - 200г
  • ріпчаста цибуля - 1 л
  • борошно - 1 ч.л.
  • кмин - 1/2 ч.л.
  • зелень - 1 пучок.

Щоб приготувати Кольраби, тушкована з цибулею необхідно:

Кольрабі нарізати тонкими скибочками, цибулю нашаткувати. У каструлю влити трохи води, можна додати ложку рослинної олії. Всі інгредієнти ввести в каструлю, влити воду з борошном. Коли все буде готово, зрушити каструлю на край плити, посипати страву шинкованной петрушкою. При бажанні можна додати кілька нарізаних помідорів.


рецепти по кроках
5
4
7
7
Шніцель з молодої капусти Цвітна капуста з яйцем Солянка капустяна з опеньками Тушкована капуста з салямі
Ще рецепти розділу ...
Капуста з гірчицею

Очистити і вимити качан капусти, розібрати на листя, покласти в друшляк і варити на пару. Коли вони стануть м'якими (але не розварилися), викласти з

Цвітна капуста з солодким ананасовим соусом

Цвітну капусту занурити на хвилину в окріп, потім відкинути на друшляк. Болгарський перець нарізати смужками, швидко обсмажити на олії.

Савойська капуста з копченими ковбасками

На суміші вершкового і оливкового масла обсмажити насіння кмину протягом хвилини, потім додати тонко нарубану капусту, крупно нарізаний часник і м

Тарталетта з кольоровою капустою

Листкове тісто розморозити протягом 20 хвилин. Цвітну капусту роз'єднати на окремі суцвіття. Печериці нарізати скибочками, бекон - кубиками. Соц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої