Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп курячий з кольрабі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • кольрабі - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • борошно пшеничне - 2 ст.л.
  • петрушка (зелень), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп курячий з кольрабі необхідно:

Курку з цибулею відварити в підсоленій воді до м'якості. Курку вийміть з бульйону, зніміть шкіру, відокремте м'якоть від кісток і наріжте її скибочками.

Бульйон процідіть, доведіть до кипіння, додайте скибочки курки і нарізану кубиками кольрабі, варіть 30 хвилин. Введіть борошно, розведене невеликою кількістю води, і на повільному вогні проваріть ще 5 хвилин.

При подачі посипте суп рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Томатно-курячий суп Суп з бринзою в мультиварки Курячий суп з галушками Курячий суп з нутом
Ще рецепти розділу ...
Рисовий суп з куркою

У каструльку наливаємо масло. Коли розігріється, закладаємо нарізування цибулю і моркву. Смажимо до золотистого кольору. Філе нарізаємо шматочками і додаємо до

Суп з курки по молдавськи

Курку, нарізану порціями, зал івают водою і варять до готовності з додаванням спецій і коріння. Потім кладуть рис, відварів його до готовності, добав

Курячий суп з сиром

У каструлю з холодною водою покладіть курячу грудку, цибуля, морква, селера і лавровий лист, доведіть до кипіння, ретельно зніміть піну, зменшіть про

Бульйон з курячих шлунків

Курячі шлунки вимити й нарізати шматками, покласти в каструлю, залити водою, поставити на вогонь і варити 1 годину. Додати в бульйон крупно нарізану м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої