Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »» Риба тушкована

Горбуша запечена в духовці

Для рецепту вам буде потрібно:

горбуша - 1 тушка
майонез - 3 ст. л.
зелень кропу, зелену цибулю - по 2 ст. л.
часник - 3-4 часточки
біле вино - 2 ст. л.
сіль, перець мелений чорний - за смаком

Щоб приготувати Горбуша запечена в духовці необхідно:

Горбушу почистити, випатрати, нарізати її поперек шматками товщиною близько 2 см. Кожен шматочок посолити і поперчити за смаком. Вистелити деко фольгою, укласти на ній шматочки риби, змастити майонезом і поставити в попередньо розігріту духовку на середній вогонь на 15-20 хвилин.

Змішати рубаний кріп, дрібно нарізану зелену цибулю, подрібнений часнику, залити 2 ст. л. білого вина. Полити цією сумішшю рибу і запікати ще близько 5 хвилин.

До столу подати гарячою.

рецепти по кроках
5	3	3	3
Риба з імбиром і морквою	Сом варений	Тушкована з овочами білуга	Форель, припущена в білому вині

Горбуша запечена в духовці

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Тріска з скоринкою з петрушки

Скумбрія, тушкована в томатно-грибному соусі

Червоний морський окунь з картоплею

Фондю рибне