Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулевий суп з селерою і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 мл
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • селера (стебло) - 1 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • сирок плавлений - 2 шт.
  • суміш перців (мелена) - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Цибулевий суп з селерою і сиром необхідно:

Лук очистити і нарізати довільно, опустити в киплячу воду і варити 10 хвилин.

Очистити і нарізати картоплю, нарізати стебла селери (зелень залишити для прикраси), додати до цибулі. Посолити, додати суміш перців.

Плавлений сир нарізати невеликими кубиками і додати в суп. Подрібнити все блендером, дати закипіти і зняти з вогню.

Подавати з подрібненою зеленню селери.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Цибульний суп Яблучний пиріг з крихтою Курячі ніжки з мандаринами Сирні ватрушки
Ще рецепти розділу ...
Суп цибульний по-болгарськи

Цибулю нарізати кільцями, підсмажити до золотистого кольору, посолити, поперчити, залити гарячим бульйоном і варити близько 15 хвилин. Окремо підсмажити на мас

Цибулевий суп по-Баденського

Нарізану цибулю обсмажити за 2-4 хвилини з розтертим часником та олією. Додати бульйон, спеції і готувати 4-6 хвилин. Перемішати жовток, ві

Цибулевий суп з рибними консервами

Зливаєте масло з консервів в каструлю. На цьому маслі на маленькому вогні тушкуйте цибулю, порізану часточками по 0.5 см (якщо масла недостатньо, можна добав

Цибулевий суп по-східному

Яловичу грудинку розрізати на невеликі шматки вагою по 50 - 60 г, залити водою і варити до готовності, періодично знімаючи пінку. Окремо пасерувати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої