Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бонская цибульний суп


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста білокачанна - 200-300г
  • селера (черешкова) - 1 пучок
  • цибуля ріпчаста - 6 шт.
  • помідор - 3 шт.
  • перець бoлгарскій (зелений) - 3 шт.

Щоб приготувати бонская цибульний суп необхідно:

Капусту, селера, помідори помити і нарізати не дуже крупно, перець і цибулю помити, почистити і також нарізати. Всі овочі покласти в каструлю, залити холодною водою і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити до готовності. В кінці приготування посолити і додати спеції за смаком. Супчик повинен вийти густий.


рецепти по кроках
6
9
3
7
Цибульний суп Молода лосятина з лісовими грибами Тушкована з овочами білуга Пісний пиріг зі шпинатом
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з лука, рису і помідорів

[P] Лук очистити, нарізати кільцями, залити холодною водою, поставити на вогонь і довести до кипіння, після чого відкинути на друшляк. Злегка відварений

Бонская цибульний суп

Капусту, селера, помідори помити і нарізати не дуже крупно, перець і цибулю помити, почистити і також нарізати. Всі овочі покласти в каструлю, залити

Ельзаський цибульний суп (Zewelzupp)

Цибулю нарізати тонкою соломкою. У сковороді розтопити вершкове масло і обсмажувати цибулю до появи ознак румяности, посипати цибулю борошном і обсмажувати

Цибулевий суп-крем з беконом і петрушкою

Лук очистити і дрібно порізати. Дати порізати луку згасити, не накриваючи його кришкою, у вершковому маслі в каструлі з товстим дном. Це займе 20-2

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої