Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ньокки з овочами і шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопляні ньокки - 500г
  • квасоля стручкова (заморожена) - 300г
  • томати - 4 шт.
  • перець солодкий - 2-3 шт.
  • шинка - 500г
  • вершки (20%) - 500 мл
  • сіль, перець - за смаком
  • каррі, часник - за смаком.

Щоб приготувати Ньокки з овочами і шинкою необхідно:

Картопляні ньоккі - (вареники з картоплею, або картопляні галушки) зварити в підсоленій воді (5-7хв.)

Окремо обсмажити квасоля на зростання. маслі, до напівготовності, потім додати порізані кружальцями помідори і порізані колечками перці, додати трохи води і згасити овочі 15 хвилин Окремо обсмажити шинку на невеликому вогні, додаючи вершки і спеції, тушкувати її близько 15 хв, після все змішати, і догасили на повільному вогні хвилин 5.

Готову страву посипати подрібненим часником.


рецепти по кроках
5
10
9
3
Ньокки з овочами Картопляні ньоккі з м'ясною начинкою Ньокки з копченою сьомгою Ньокки з соусом з горгонзоли
Ще рецепти розділу ...
Ньокки зі стилтоном і шпинатом

Відварити ньокки. Злити воду. Обсмажити бекон в широкій сковороді протягом 2 хвилин до хрусткої скоринки. Додати шпинат і маскапоне і прогріти. Доба

Гарбузові ньоккі з грибним соусом

Картоплю відварити до готовності в підсоленій воді. М'якоть гарбуза нарізати кубиками, загорнути у фольгу і запекти до готовності в духовці. Готовий кар

Десертні ньокки з манки з соусом зі смородини

Влити в сотейник молоко, додати сіль, 1 ст.л. цукру і довести до кипіння. Тонкою цівкою, постійно помішуючи, всипати манну крупу. Варити кашу н

Бурякові ньокки

Буряк вимити, очистити від шкірки. Загорнути кожну у фольгу, укласти на деко. Помістити в розігріту до 220С духовку на 1 ч. Вийняти, дати охолонути

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої