Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дайкона з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дайкон - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • салат зелений (листя) - за смаком
  • оцет винний - 2 ст.л.
  • соус соєвий - 1 ч.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з дайкона з помідорами необхідно:

Листя зеленого салату вимити, обсушити, викласти на блюдо. Дайкон очистити, вимити, нарізати соломкою. Помідори вимити, обдати окропом, зняти шкірку і нарізати кубиками. Для приготування соусу змішати винний оцет, цукор, сіль і соєвий соус. Дайкон змішати з помідорами, викласти салат з дайкона гіркою на листя салату, полити приготовленим соусом. При покупці дайкона рекомендується вибирати не дуже великі пружні коренеплоди. Вони відрізняються соковитою м'якоттю і приємним, не надто різким смаком. У деяких випадках дайкон можна замінити свіжим редискою.


рецепти по кроках
4
4
5
9
Салат з редьки з гарбузом Салат з редьки з морквою Гребінці з овочами Рататуй
Ще рецепти розділу ...
Салат з дайкона з часниковим соусом

Дайкон очистіть, натріть на тертці для моркви по-корейськи довгою соломкою. Посоліть, поперчіть, перемішайте і залиште на 30 хвилин. Злийте образовавш

Салат з редьки з горіхами

Редьку і моркву очистити, натерти на тертці. Додати подрібнені волоські горіхи. Заправити майонезом або сметаною. Варіант: сік 1 лимона розтерти з

Салат з редьки з буряком і сметанним соусом

Для приготування сметанного соусу обсмажити борошно на розігрітій сковороді з маслом до золотистого кольору. Додати в сковороду овочевий бульйон, ретельно

Салат з дайкона і яблук з ріпчастою цибулею

[P] Дайкон вимити, очистити і нашаткувати. Яблука вимити, видалити серцевину і натерти на крупній тертці. Цибуля ріпчаста, краще фіолетового кольору, очисти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої